Malzemeler:
500 gr un
1 adet yumurta
yarım paket yaş maya
yarım çay bardağı çiçek yağı
1 çorba kasesi toz fındık
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
alabildiği kadar un
Yapılışı: Unu karistirma kabina aliyoruz, Ortasini açıp içine yaş, maya, yag, su ve sut koyuyoruz. Unun uzerine toz fındik, tuz, şeker ilave ediyoruz. Havuzun ortasini kan§tinyoruz. Unu havuza dahil edip yoguruyoruz. Hamburger veya sandviç ekmegi şeklinde şekil verip firm tepsisine aliyoruz. Uzerine yumurta suruyoruz, findik serpip tepside mayasinin gelmesini bekliyoruz. 190 derecede pisiriyoruz
Mmmm afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder