Memleket

Tatil zamanı :)

Malum vizelerin bitmesiyle öğrencilerin gelenekselleşen memlekete gitme zamanı olur. İşte biz de geldik o vakte..
Şimdi fındığın memleketi Giresun'a gitme zamanı :)

Fındık Fiyatında Rekor Kırıldı

Fındık Fiyatında Rekor Kırıldı

Gelecek sezon rekor üzerine rekor bekleniyor...

29-31 Mart günleri yağan kar ile oluşan don, fındık afetine yol açınca fiyatlarda rekor kırdı…

Her geçen gün artış gösteren serbest piyasa fiyatlar 9 liraya kadar ulaştı.

2004 yılındaki afette, fındık fiyatları 8 liraya kadar çıkmıştı.

Bu sezon rekoltenin düşeceğini belirten yetkililer,fındık fiyatlarını 10 lirayı da geçeceğini belirterek rekor üstüne rekor kıracağı görüşünde birleşiyorlar…

Fındıktaki Zirai Don

Giresun Otelciler, Kahveci, Gazino, Gazoz, Meşrubat ve Bilumum Eğlence Yerleri Odası Başkanı Ercan Ayhan, 2014 ürünü fındıkta zirai don sonucu oluşan hasar nedeniyle esnafın mağdur olmaması için KOSGEB kanalı ile faizsiz kredi imkanı sunulması gerektiğini söyledi. 

Ayhan, yaptığı açıklamada, Giresun ve yöresinde 29-30 Mart tarihlerinde yaşanan zirai don nedeniyle 2014 ürünü fındıkta ciddi hasar oluştuğunu anımsattı. 

Giresun'un ekonomisinin fındık ürününe dayalı olduğunu, zirai don nedeniyle üründe yaşanan hasarın bölge ekonomisinde ciddi daralmaya yol açacağına işaret eden Ayhan, "Bundan da en fazla etkilenecek kesim esnaf ve sanatkarımız olacaktır" dedi.

Fındıktaki zirai don zararı nedeniyle piyasaya sıcak para girişinin istenildiği düzeyde gerçekleşmeyeceğine işaret eden Ayhan, şunları aktardı:

"Giresun'da her şey fındığa endeksli gerçekleşiyor. Hasatla birlikte piyasaya girmeye başlayan sıcak para esnaf ve sanatkarımızın yüzünü güldürüyordu. Bu sene ise zirai don fındık üreticisi kadar, esnaf ve sanatkarımızı da mağdur edecek gibi görünüyor. Zirai don nedeniyle ürünü hasar gören çiftçilere devlet tarım sigortası kanalıyla telafi edici ödeme yapacak. Böylelikle sigorta yaptıran üretici mağduriyet yaşamamış olacak. Zararları telafi edilecek. Biz oda olarak piyasada yaşanacak daralmaya bağlı olarak esnaf ve sanatkarımızın da mağdur edilmemesini istiyoruz. Esnaf ve sanatkarımıza da faizsiz kredi imkanı sunulmasını talep ediyoruz. 2009 yılında bölgemizde yaşanan sel afeti sonrası KOSGEB kanalı ile esnaf ve sanatkarımıza faizsiz krediler sunulmuştu. Aynı uygulamanın fındıktaki zirai don nedeniyle bu sene de esnaf ve sanatkarımıza sağlanmasını istiyoruz. Böylelikle esnaf ve sanatkarımızın da mağduriyeti önlenmiş olunacaktır. Sayın Başbakanımız Recep TayyipErdoğan ve Ak Parti Grup Başkanvekilimiz Nurettin Canikli'den bu yönde çalışma yapmalarını rica ediyoruz." 

Bahar Dönemi

Mart ayının başlamasıyla havaların daha da düzelmesi ve sıcaklıkların mevsim şartlarından yüksek olması nedeniyle fındık çiçekleri açmaya başlıyormuş. 

Çiçeğin erken açtığı dönemlerde eğer don olayı, kar yağması gibi durumlar olursa fındığın yanma ihtimali olur. Giresun, Ordu vs. gibi fındık yetişen bölgelerde insanların büyük çoğunluğu maddi ihtiyaçlarını fındık yoluyla karşılarlar.Fındığın zarar görmesi bu yüzden iyi değildir. 

Fındığın yanması durumda devlet arazilerin dönümlerine göre onlara para öderler. Bir diğeri ise fındıkların bakımında kullanan ürünlerin karşılanması için yine onlara para öderler. Bu da onlar için bir teselli olabilir.

Fındığın Tarihi

Bir kuruyemiş olmanın ötesinde önemli medeniyetlerin topraklarında bir zenginlik ve değerli bir nimet olarak yetiştirildiği görülür. Ayrıca yemekleri yapılmış, törenler düzenlenmiş, üstüne türküler de yapılmıştır. Yanı fındık bir kültür ve  yaşam biçimi üretmiştir.
İnsanoğlu 50 bin yıldır dünyada ve son 4000 yıldır fındık bizim hayatımızda, fındıkla ilk yazılı kaynaklar dan biri de Midilli adasının Erasos kasabasında doğan Yunanlı filozof Thephrast’ ın (M. Ö. 372- 287) Nebaati Bilimler adlı eseridir ,fındıktan şu şekilde bahseder: “Pontus cevizi- fındığın, yabanilikten kurtarılıp ehlileştirilmesi için asıl kökten alınıp başka yere dikilmesi yeterli gelir. Bu suretle kışa daha çok dayanaklı olan fındık, iki cins olup birisi yuvarlak, yani tombul. Diğeri ise uzunca, sivridir. Fındık fidanı sulak yerlerde daha iyi gelişir, meyvesinin kabuğu üzerinde beyaz benekler vardır. ”O günden bu güne fındık hala aynı şekilde yetiştirilmektedir

Osmanlı Devleti zamanında fındık için pek çok tedbir alınmıştır. Fındık fidanlarının yurt dışına çıkarılması yasaklanmıştır.

Cumhuriyet Döneminde fındıktan alınan aşar vergisi kaldırılarak % 8 vergi konulmuş. Fındık fidanları yurt dışına çıkarılma yasağı getirilmiştir. Giresun’da 1924-25 yılları arasında 30 tane fındık kırma fabrikası vardır. Bunların 10 tanesi motorla  20 tanesi kol gücüyle çalışıyordu. Ayrıca her fabrikanın acı fındıktan üretilen aydınlatmada kullanılan yağ bölümü tatlı fındıktan üretilen yemeklikte kullanılan yağ bölümü mevcuttu. 1935 den itibaren üç kere fındık şurası toplanmıştır.

2 Kasım 1935 yılında Fındık Tarım Satış Kooperetifleri Birliği kurulmuştur.